Всъщност няма голяма разлика между кафето вчанта за капене на кафеи кафе с ръце. Те се филтрират и екстрахират. Кафето за уши е по-скоро преносима версия на ръчно приготвено кафе.
Затова много приятели обичат да правят кафе на ръка, когато са свободни, и да го използват в торбичката за отцеждане на кафе, когато са заети. Внимателните приятели ще открият, че дори един и същи вид зърна са значително по-богати на аромат и вкус, когато се приготвят на ръка под формата на кафе на зърна. Кафените зърна под формата на висящи уши обаче изглеждат леко леки на вкус.
Въпреки това, ароматът и вкусът на прясно смляно кафе на прах често са много по-богати от тези на предварително смляно кафе на прах. Можете да опитате това. Извадете 10 грама кафе на зърна, първо помиришете аромата му, след това го смелете на прах, след това помиришете аромата му и накрая го оставете за 15 минути, след това помиришете аромата му. Ще откриете, че най-изобилният аромат е, когато току-що е смляно на прах и след определен период от време ароматът ще се разсее.
Загубата на газове и ароматни вещества в смляното кафе на прах се ускорява значително, което съответства на съкращаването на периода за оценка на вкуса. Ароматът на свареното кафе не е толкова наситен и има лек вкус.
Това е резултат от подобряване на удобството и жертване на малко вкус на кафе. Що се отнася до ръчно приготвеното кафе, Qianjie все пак предлага да приготвите мелничка за зърна, която може да се приготви веднага, за да увеличите максимално вкуса на кафето.
Време на публикуване: 6 март 2023 г